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茶不只是茶系列-蘆薈汁

 

大家都聽過也看過蘆薈,
但你知道其實蘆薈不是只有一種!?
蘆薈是個泛稱,在世界上有上百種,但真正可食用及有藥性的不多,

因此路邊看到的蘆薈並非全部都是可食用的。

蘆薈(Aloe)原產於熱帶非洲,百合科,性寒味苦,種類繁多,家族成員有數百種,

可分為可食蘆薈(藥用)和觀賞蘆薈(不可食)兩類。可食蘆薈中主要有翠葉蘆薈Aloe arbo-rescens

(又叫費拉蘆薈Aloe Vera、洋蘆薈、吉拉索蘆薈、庫拉索蘆薈,美洲種植多)、中華上農大葉蘆薈

(或稱沅江蘆薈,湄南蘆薈)、木立蘆薈(又叫劍蘆薈,日本種植多),和開普蘆薈aloe capensis(非洲南

部種植多又稱南非蘆薈)等。
其他絕大多數的品種都只能做為觀賞用,而店內使用的是翠葉蘆薈喔~!

蘆薈使用上應特別注意?
其中的蘆薈大黃素在處理上應該特別小心,
過量會導致腹瀉而碰到肌膚引起皮膚搔癢,
而蘆薈大黃素有瀉下作用,適量可幫助排便,但過量會導致腹瀉。
因為瀉下作用所以孕婦是嚴禁食用用蘆薈或飲用蘆薈汁的!!

與市售飲料蘆薈的不同?
店內使用[真正的新鮮蘆薈]下去打汁並添加適量蜂蜜調味,喝的到真正蘆薈風味以及真正效果!
蘆薈本身有消炎.殺菌防蟲.養顏.健胃.促進排便順暢.免疫力調節.防曬的作用,

而外用則是對火傷.燙傷.曬傷有緩和效果,但有嚴重情形仍應該遵照專業醫療處理。

延伸介紹[你知道手上那杯飲料裡的蘆薈是什麼蘆薈嗎?] 

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